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魔王、旅に出る

天の邪鬼のお気楽極楽日記ですw

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されど唐辛子

◆我が家の定番七味唐辛子「八幡屋磯五郎」◆

日本には七味唐辛子の老舗が3つあるそうです。(実は最近まで僕も知りませんでした)

◎東京・浅草「やげん堀・中島商店」

◎京都・清水の「七味家本舗」

◎そして長野市・善光寺の「八幡屋礒五郎」

それぞれ特徴があるんですねぇ~。

唐辛子もルーツをたどれば南米アマゾンが原産地みたいですが、七味唐辛子として庶民に流通したのは江戸時代の初期のようです、ハイ。

yawata001.jpg
お馴染のブリキ缶デザインは大正十五年に六代目の栄助が考案したものとして伝えられています。

ガルムとしては蕎麦でもうどんでも大量の唐辛子を振りかけないと気が済まない(ちょっと変?)のですが、
大量生産が得意な「S&○」(このメーカーのカレー工場は上田市にあります)とか「ハ○ス食品」は邪道です(笑)

yawata002.jpg
善光寺さんを拝まないと信州人じゃありませんネ・・・

とにかく旨い!!

日本人で良かったと思うのはおおげさかもしれませんが皆さんも一度ご賞味あれ。

ちなみに宣伝料は貰ってません、悪しからず(爆)

yawata003.jpg
風味を損なわないように「要冷蔵」。なので冷蔵庫に入れましょう!


八幡屋磯五郎⇒興味のある方はここをクリック

お酒と音楽と女性煙草と唐辛子をこよなく愛する鬼才(奇才?)ガルムでしたぁ・・ジャンジャン。
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*Comment

 

私も大量の唐辛子を振りかけないと気が済まない(ちょっと変?)です(笑)
最近は七味ではなく一味で辛さだけを追求していましたが、そろそろ大人になって旨味を知るべきですね。
  • posted by poetmando 
  • URL 
  • 2010.01/06 23:08分 
  • [Edit]

Re: poetmandoさんへ 

一心不乱に一味唐辛子を振りかけるのも武士道と心得ます。
お店の方々が悲鳴をあげるぐらいの心構えがないと七味唐辛子の本懐は遂げる事が叶いません。
全国唐辛子連合会を立ち上げて天下統一を目指すのも一興かもしれませんネ(笑)
  • posted by 番犬ガルム 
  • URL 
  • 2010.01/06 23:33分 
  • [Edit]

 

遅まきながらおめでとうございます。
この唐辛子、家にある~~!お土産にもらって、てっきり韓国の何かだと思って放り出していました!
早速、山盛り振りかけます!
全国唐辛子連合会北海道支部恋の街さっぽろ北方圏部会会長に任命してください☆
  • posted by きりまる 
  • URL 
  • 2010.01/07 17:40分 
  • [Edit]

Re: きりまるさんへ 

こちらこそ、あけましておめでとうございまするw

では 早速、全国七味唐辛子連合会北海道支部恋の街さっぽろ北方圏部会会長に任命致します。
一味唐辛子を使用すると即脱会処分になりますのでご注意ください(笑)

任命者:八幡屋磯五郎天下統一の会信州本部若年寄奇人変人世話係番犬ガルム

北海道を征する者、世界を征す・・・(爆)
  • posted by 番犬ガルム 
  • URL 
  • 2010.01/07 22:28分 
  • [Edit]

 

ばんわぁ^^
おいしそうですね♪
こっちでは手に入らないよ><
ネット販売とかあるのかな~
一度食べてみたいです!
  • posted by 愛ちん 
  • URL 
  • 2010.01/09 23:15分 
  • [Edit]

Re: 愛ちんへ 

「やわたやいそごろう」で検索するとお店のHPがあってネットでも購入できますヨ。
岩手の皆さまにも是非ご賞味いただきたい。
なんかお腹空いてきたナー(笑)
  • posted by 番犬ガルム 
  • URL 
  • 2010.01/10 09:56分 
  • [Edit]

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